Pastacılık Eğitimi:
Hamur işleri, şerbetli tatlılar, butik pastacılık, çikolata dekorasyonu, modern tatlılar ve ürün sunum tekniklerini içeren programlarımız, katılımcılara hem klasik hem çağdaş pastacılık dünyasının kapılarını aralar.
Eğitimlerimiz; tam donanımlı mutfak atölyelerinde, sektörde deneyim sahibi eğitmenler eşliğinde yürütülmektedir. Katılımcılar, eğitim sonunda Mesleki Yeterlilik Belgesi almaya hak kazanarak, Türkiye genelinde geçerli bir sertifikaya sahip olurlar.
Kimler Katılabilir?
Aşçılık ve pastacılığa ilgi duyanlar
Bu alanda çalışmak isteyen veya çalışan kişiler
Kendi pastanesini, restoranını, kafe veya catering hizmetini açmak isteyen girişimciler
Otel, restoran ve gastronomi sektöründe kariyer planlayan gençler
Hatice Sönmez Akademi olarak hedefimiz; sadece belge veren bir kurum olmak değil, aynı zamanda öğrenciye ilham veren, destek olan ve meslek hayatının her aşamasında rehberlik eden bir gelişim merkezi olmaktır.